Сказочный справочник здоровья
Банановый обед
В одной бедной семье родился мальчик. Это был пятый ребенок, а родители и четырех не могли прокормить. Задумался отец, а затем позвал старшего сына и сказал: «Придется тебе самому себе искать пропитание. Возьми три лепешки и иди, куда хочешь».
Сделал мальчик лук и пошел в лес за дичью. Подкрался к кустам и слышит, кто-то скулит. Раздвинул осторожно кусты, а это медвежонок лапу прищемил в расщелине и вынуть не может. Пожалел мальчик медвежонка. Вытащил его лапу и лепешку дал, потому что медвежонок от голода ослаб.
Пошел мальчик дальше, вышел на каменную осыпь, а там олененок лежит, споткнулся о камень и ножку вывихнул. Пожалел мальчик олененка, выправил ему ножку и целебные листья к ней привязал. Пришлось олененку вторую лепешку отдать — уж очень оголодал олененок.
Спустился мальчик к реке воды попить, а там орленок пищит, со скалы свалился. Взял мальчик орленка и полез на скалу. Еле долез, а когда посадил орленка в гнездо, видит, от голода птенец чуть жив. Пришлось третью лепешку птенцу скормить.
Попил мальчик воды из речки и уснул на траве. Просыпается, а возле него медведь, олень и орел сидят. Испугался мальчик, а они ему говорят.
— Ты детей наших спас. Проси, что пожелаешь.
— Мне бы хлеба да овощей, — отвечает мальчик.
Посовещались медведь, орел и олень и говорят:
— Знаем мы, где растет то, что тебе надо, да только путь туда долгий. По очереди тебя понесем.
Три дня и три ночи несли олень, медведь и орел мальчика. Наконец, принесли его в диковинную рощу. С причудливых пальм гроздьями, размером с мальчика, свисали продолговатые желтые плоды.
— Какие чудо-пальмы! — воскликнул мальчик.
— Мы бананы, а не пальмы, — зашелестели деревья огромными разорванными листьями. — Черешки наших листьев обхватывают друг друга и образуют ложный ствол, так что мы трава, а не деревья.
— Ничего себе трава, ростом до небес, — удивился мальчик и спросил с любопытством: — Эти желтые грозди — ваши зерна?
— Не зерна, а ягоды. У них внутри сладкая мякоть с мелкими семенами, — объяснили бананы.
— Лучше попробуй сначала, — прервал беседу мальчика орел и положил перед ним самый большой банан. Мальчик съел банан и, почувствовав приятную сытость в желудке, воскликнул:
— Вот это да, словно пообедал!
— Еще бы, — тут же откликнулись бананы. Наши плоды по калорийности даже рыбе не уступают. В них много сахара, крахмала и необходимого для жизни белка. Поэтому бананы сразу прибавляют силы.
— Да, я это почувствовал. То-то все обрадуются, когда я принесу домой такое чудо.
— Ты откуда взялся, малыш? — неожиданно раздался голос за спиной у мальчика.
Это в рощу за бананами пришли люди. Мальчик рассказал им, что он издалека, и попросил разрешения взять бананов для своей семьи и для посадки.
— Для еды бери, — разрешили люди, — а в землю их сажать бесполезно: у бананов семена недоразвитые, их саженцами надо размножать. Пойдем с нами в деревню, мы тебе саженцев дадим.
— Вы, наверное, совсем голода не знаете, раз у вас такие плоды растут? — спросил мальчик по дороге.
— Это верно, — ответили люди, — бананы нам вместо хлеба, картофеля и мяса. Староста нашей деревни еще в молодости привез из южной Азии — родины бананов, первый саженец. Поначалу мы смеялись над ним, но когда он бананами детишек наших от кишечных расстройств вылечил, а старикам немощным силы вернул, мы смеяться перестали.
Обратная дорога пролетела мигом. Поблагодарив друзей, мальчик, сжимая в руке корзину с бананами, радостно вбежал в хижину. Увидев сына, отец сурово спросил: «Зачем вернулся? В доме нет ни крошки. Мать твоя ослабла после родов и кашляет».
Мальчик протянул отцу большой желтый банан:
— Попробуй этот плод бананового дерева, папа.
Отец недоверчиво откусил кусочек. По мере того как он ел, лицо его прояснялось, и он воскликнул:
— Что за чудесные плоды, я словно праздничный обед съел из овощей и мяса!
Мягкие и питательные бананы смягчили кашель матери мальчика, и через два дня ей стало легче.
Мальчик рассказал всем о своих приключениях и показал бережно завернутые в мешковину саженцы. Отец вместе с сыном расчистили делянку возле леса и вскоре первые широкие листья банановых деревьев весело зашелестели под жарким ветром.
Вопросы и задания:
Почему мальчик пожалел орленка, олененка и медвежонка?
На чем растут бананы?
В каких странах бананы — основная пища?
Дети встают в круг. Один получает банан и передает его своему соседу, назвав при этом какое-либо свойство банана. Сосед повторяет то, что сказал о банане предыдущий человек, называет еще одно свойство банана и передает банан дальше. Последний человек в круге должен повторить все, что сказали до него. Если он ничего не забудет, то получает право съесть банан.
Придумайте несколько рецептов блюд из бананов и запишите их.
С чем по калорийности можно сравнить бананы?
Как изменится жизнь семьи мальчика, после того как он с отцом вырастит банановую рощу?
